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29 novembre 2010

Etoiles au chocolat

Nous voici aux portes de décembre, il est maintenant temps de commencer à préparer des petites gourmandises pour Noël … Je vous propose aujourd’hui une recette qui revient chaque année ou presque à notre table, pour le plus grand plaisir de tous ceux...

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8 août 2010

Prix d'honneur

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui pas de recette, mais une récompense pour mon blog, chouette ! J'ai eu la surprise de recevoir ce prix d'honneur de la part de deux blogueuses : Aurélie du blog Cuisine d'une tribu gourmande et K-nell du blog Cooking...

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22 janvier 2010

Soupe de pois cassés et bacon croustillant

Une bonne soupe ravigotante en cette saison n'est parfois pas du superflu. Celle-ci est délicieuse, réconfortante et constitue à elle seule un repas complet ! Pour 5 à 6 personnes : - 500 gr de pois cassés - 2 carottes - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 3...

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7 décembre 2009

Butterbredla (petits fours au beurre)

On continue dans la série des petites douceurs de Noël :-) Ici une des recettes de bredele que je préfère : de très bons petits sablés tout doux au bon goût de beurre ... Pour environ 50 biscuits : - 250 gr de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre...

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21 décembre 2009

Petits croissants à la vanille

Ces petits croissants sont une véritable merveille et un incontournable de noël. Très fondants en bouche ils ont un doux goût de vanille que sublime l’amande. Une de mes gourmandises préférées :-) Pour 50 croissants : - 180 gr de beurre froid - 70 gr...

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15 décembre 2009

Brunslis de Bâle

Des biscuits très parfumés au bon goût d’amande … ils sont croustillant sur le dessus et moelleux à l'intérieur, un délice ! Pour une cinquantaine de biscuits : - 100 gr de chocolat noir - 250 gr de sucre en poudre - 2 blancs d’oeufs (env. 70 gr)- 250...

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2 février 2010

Les crêpes sucrées

Aujourd'hui c'est chandeleur, et qui dit chandeleur dit crêpes :-)Je vous propose donc ma recette de pâte à crêpes (puisque je ne l'avais pas encore fait), j'ai mis un petit moment à trouver la texture qui me convienne parfaitement mais depuis que je...

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3 janvier 2011

2011

A toutes les personnes qui passeront sur ces pages, je souhaite une

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11 août 2011

Nouvelle adresse pour me suivre ...

Bonjour, J'ai déménagé mon blog, vous pourrez désormais voir les nouvelles recettes à cette adresse : http://www.tropchou.fr/ N'oubliez pas de changer le lien dans votre blogroll ;-) A bientôt !

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