Trop chou !

11 septembre 2010

Salade verte à l'italienne

Je profite du retour du soleil pour vous proposer cette petite salade au jambon de pays aussi simple à réaliser que délicieuse à déguster ;-) Pour 6 personnes : - 125 à 150 grammes de mâche ou de roquette- 250 gr de tomates cerise- 1 boule de mozzarella...

Posté par Lauuu à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon de montagne, mozzarella, noisettes, salade

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1 septembre 2010

Cake courgette - chèvre au poulet et à la ciboulette

Une autre recette réalisée lors de nos vacances ! Le mariage de tous ces ingrédients en fait un plat complet et très savoureux, idéal en pique nique, comme tout cake salé, mais aussi en plat léger le soir accompagné d'une petite salade verte. Ingrédients...

Posté par Lauuu à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, courgette, poulet, ciboulette, chèvre

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25 août 2010

Glace à la fraise

Une recette toute simple, dégustée pendant nos vacances ... cette délicieuse glace au bon goût de fruit, toute douce et onctueuse à souhait, ne demande que peu de temps de réalisation ;-) Pour environ 1 l de préparation : - 500 gr de fraises mûres équeutées...

Posté par Lauuu à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, fraises

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11 août 2010

Granité au citron

Voici un dessert glacé très agréable à déguster, frais et rafraichissant tel quel en été, idéal après un repas copieux en hiver ou tout simplement pour accompagner un dessert en toute saison !A adapter en fonction des saisons des agrumes (oranges, oranges...

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Tags: citron

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8 août 2010

Prix d'honneur

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui pas de recette, mais une récompense pour mon blog, chouette ! J'ai eu la surprise de recevoir ce prix d'honneur de la part de deux blogueuses : Aurélie du blog Cuisine d'une tribu gourmande et K-nell du blog Cooking...

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27 juillet 2010

Salade de fraises à la vanille et rhum ambré

Une petite salade toute simple et délicieusement parfumée juste pour le plaisir de déguster des fraises ... Pour 4 personnes : - 500 gr de fraises - 4 à 5 cuillères à soupe bombées de sucre roux- ½ gousse de vanille - 2 cuillères à soupe de rhum ambré...

Posté par Lauuu à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2010

Flan de courgettes et lardons

Une petite recette bien appréciée en cette saison, les flans ou clafoutis de légumes se déclinent à l'infini selon nos envies et les légumes de saison disponibles sur le marché. Je vous propose ici un flan de courgettes aux lardons qui relèvent à merveille...

Posté par Lauuu à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oignon, courgette, lardons

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3 juillet 2010

Rochers à la noix de coco

Aujourd'hui petite recette très facile et surtout rapide à réaliser, les rochers sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un délice ! Pour 45 à 50 rochers : - 200 gr de noix de coco - 200 gr de sucre en poudre - 2 œufs Préparation :...

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Tags: noix de coco

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23 juin 2010

Glace à la vanille

Les beaux jours semblent revenir, et avec eux l'envie de préparer de petites douceurs sucrées et rafraichissantes ...Aujourd'hui, et pour fêter l'arrivée de l'été, je vous propose une petite recette de glace à la vanille, toute douce, délicieusement parfumée...

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10 juin 2010

Tarte à la tomate au roquefort et à la mozzarella

Une variante de ma classique tarte à la tomate sur fond de moutarde. Ici le roquefort remplace le chèvre pour donner plus de caractère à l'ensemble, un délice.J'ai accompagné cette tarte d'une petite salade au roquefort et aux noix. Pour 6 personnes (un...

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Tags: tomate, mozzarella, moutarde, origan, roquefort

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